jueves, 5 de julio de 2012

Resumen Estrategias De Aprendizaje

RESUMEN

QUÍMICA CELULAR

LIPIDOS

Desempeñan tres funciones básicas en las células:
  • Proporcionan una fuente importante de energía.
  • Son el componente principal de las membranas.
  • Desempeñan importantes papeles en la señalización celular, como hormonas esteroideas o como mensajeros celulares.
  • Los lipidos mas simples son los ácidos grasos. Los ácidos grasos se almacenan en forma de triglicéridos o grasa. Son la forma de almacenamiento de energía mas eficaz que los carbohidratos.
  • Los fosfolipidos son moléculas antipaticas, en parte solubles en agua y en parte insolubles. Es la base para la información de membranas biológicas.
  • Muchas membranas biologicas contienen glicolípidos y colesterol.
  • Los lípidos funcionan como moléculas de señalización dentro y fuera de la célula.

miércoles, 4 de julio de 2012

Matematicas.

¿Que característica debe tener un problema para que sea posible su resolución?
  •  Una consigna: indicación sobre lo que se va hacer.
  •  Intensión didáctica: Objetivo que se busca al realizar el problema
  •  Consideraciones previas: Información necesaria para resolver el problema

martes, 26 de junio de 2012

Quimica Celular "Resumen y Sintesis"


QUIMICA CELULAR

Las células son estructuras increíblemente complejas y variadas capaces no sólo de auto-replicarse sino también de realizar una amplia gama de tareas especializadas de organismos pluricelulares.
Composición molecular de las células
Las células están compuestas de agua, iones inorgánicos y moléculas que tienen carbono, el agua es una molécula polar puede formar enlaces por puente de hidrogeno entre sí o con otras moléculas polares, así como interaccionar con iones cargados positiva o negativamente.
Las moléculas orgánicas son los únicos componentes característicos de las células, pertenecen a una de cuatro clases de moléculas: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleídos.
Aminoácidos nucleótidos o azucares simples constituyen entre el 80% y 90% del peso en seco de la mayoría de las células.
Carbohidratos
Los carbohidratos incluyen a los azucares simples y a los polisacáridos. Estos azucares simples, como la glucosa, son los nutrientes principales de las células. Los polisacáridos son formas de reserva de los azucares y constituyen componentes estructurales de la célula. La estructura de los monosacáridos pueden unirse entre sí mediante reacciones de deshidratación, donde se extrae H2O y se unen los azucares, el polímero resultante se denomina oligosacárido. Si se implican un numero elevado de azucares los polímeros resultantes son macromoléculas denominadas polisacáridos.
La celulosa tiene una función como principal componente estructural de la pared de las células de las plantas.
Los oligosacaridos y los polisacáridos son importantes en una variedad de procesos de señalización celular, se encuentran ligados a proteínas, funcionan como marcadores para dirigir a las proteínas a la superficie celular o para incorporarlas a organelas subcelulares
Lipidos.
Los lípidos proporcionan fuente de energía son el componente principal de las membranas celulares y los lípidos desempeñan importantes papeles en la señalización celular, bien como hormonas esteroideas o como mensajeros moleculares que trasladan señales desde los receptores de la superficie celular hasta dianas dentro de la célula.
Los lípidos mas simples son los ácidos grasos. Los ácidos grasos no saturados contienen uno o mas dobles enlaces entre átomos de carbono, en los ácidos grasos saturados todos los átomos de carbono están enlazados al máximo numero de átomos de hidrogeno posible. Se almacenan en forma de triglicéridos o grasas concisten en tres acidos grasos ligados a una molecula de glicerol
Los fosfolipidos se componen de dos acidos grasos. En los fosfogliceridos los dos ácidos grasos están ligados a dos átomos de carbono de glicerol como en los triglicéridos. La esfingomielina, el único fosfolipido no glicérico de las membranas celulares. Los fosfolípidos contienen glicolipidos y colesterol, los glicolipidos se componen de dos cadenas hidrocarbonadas ligadas a grupos polares de cabeza que contienen carbohidratos.
Las hormonas esteroideas son derivadas del colesterol son un grupo variado de mensajeros químicos contienen cuatro anillos hidrocarbonados a los  que se unen grupos funcionales específicos
Acidos nucleicos.
Los acidos nucleicos ADN y ARN son las principales moléculas de información de la celula, que en las células eucariotas se encuentra en el nucleo. El ARN mensajero transporta información desde el ADN a los ribosomas están implicados en la síntesis de proteínas. Otras formas de ARN están implicadas en el procesamiento y transporte tanto del ARN como de proteínas, también es capaz de catalizar diversas reacciones químicas.
El ADN y el ARN son polímeros nucleótidos que consisten en bases de purina y pirimidina ligadas a azucares fosforilados. Las bases están ligadas a azucares desoxirribosa en el ADN para formar nucleosidos.
La polimerización de nucleótidos implica enlaces fosfodiester. Los Oligonucleótidos contienen pocos nucleótidos, los polinucleotidos componen el ARN y ADN contienen miles y millones de nucleótidos.
Proteinas
Las proteínas son las mas variadas de todas las macromoléculas, sirven como componentes estructurales de células, tejidos, actuar en el transporte y almacenamiento de pequeñas moléculas, transmitir información entre células y proporcionar una defenderse frente a la infección, la propiedad fundamental es actuar como enzima. Las proteínas son polímeros de 20 aminoacidos distintos cada aminoácido consiste en un atomo de carbono ligado a un grupo carboxilo llamado amino, un atomo de hidrogeno y una cadena lateral característica.
Los aminoácidos están unidos por enlaces peptidicos. Los polipeptidos son cadenas lineales de aminoácidos. La característica definitoria de las proteínas es que son polipeptidicos con secuencias especificas. En 1953 Fedrick Sanger fue el primero en determinar la secuencia completa de aminoácidos de una proteína, la hormona insulina.
Las proteínas adoptan configuraciones tridimensionales características que son cruciales mediante tratamientos tales como el calentamiento, que rompen los enlaces no covalentes un proceso denominado desnaturalización es cuando las proteínas regresas espontáneamente a sus configuraciones nativas indicando directamente la secuencia de aminoácidos. La estructura tridimensional de analiza con mayor frecuencia por cristalografía de rayos, una técnica de alta resolución que puede determinar el ordenamiento de atomos individuales.
En 1958, Jhon Kendrew fue el primero en determinar la estructura tridimensional de una proteína, la mioglobina. La estructura proteica se describe en cuatro niveles
La estuctura primaria de una proteína es la secuencia de aminoácidos de su cadena polipeptidica.
La estructura Secundaria es el ordenamiento regular de aminoácidos dentro de regiones localizadas del polipeptido
La estructura terciaria es el plegamiento de la cadena como resultado de las interacciones entre las cadenas laterales de aminoácidos que se encuentran en diferentes regiones de la secuencia primaria.
Estructura Cuaternaria consiste en las interacciones entre diferentes cadenas polipeptidicas en proteínas compuestas de mas de un polipéptidicos

Papel central de las enzimas como catalizadores biológicos
Fundamental de las proteínas actuar como enzimas catalizadores que incrementan la velocidad de prácticamente todas las reacciones químicas dentro de la célula. Las enzimas aceleran la velocidad de estas reacciones muy por encima de un millón de veces

Actividad catalizadora de las enzimas
Las enzimas se caracterizan por dos propiedades fundamentales, aumentan la velocidad de las reacciones químicas sin ser consumidas o alteradas permanentemente por las reacciones. En segundo lugar, aumentan la velocidad de las reacciones son alterar el qeuilibrio entre sustr

SINTESIS.- QUIMICA CELULAR

La quimica celular es muy amplia y se compone de distintas moléculas capaces de realizar reacciones en el organismo,todas estas células están compuestas por moléculas que son iones cargados positivamente y electronegativamente cada una de atomos y productos.
Estas tienen sus propias características especificas y realizan diversas funciones en los organismos.
Existen diversas moléculas importantes en la química celular 4 de ellas son las mas importantes que son los lipidos, proteínas, carbohidaratos y ácidos nucleicos cada una de estas cuatro categorías de moléculas representan una parte vital en la química celular cada una tiene diferentes características y funciones que debe realizar el organismos  ya que son bastante especificas que conllevan a reacciones químicas muy importantes en el organismo.
Tienen su propia estructura y su forma de sintetizarse.
Laz enzimas son capaces de acelerar el tiempo de una reacción si tardaba 10 minutos un compuesto en hacer reaccion con las enzimas tardara milesimas de segundo son bastante rapidas en comparaciones con otras reacciones

lunes, 25 de junio de 2012


PREGUNTAS CAPITULO 2.-

1.- ¿Qué son los compuestos organicos?
Sustancias naturales de tamaño molecular.

2.- ¿Qué sustancias o elementos constituyen al organismo un 96%?
C H O N P S.

3.- ¿ Que es un atomo?
Es una unidad constituida por neutrones y protones.

4.- ¿Cómo se identifican los atomos?
A – Z = N

5.- ¿Qué son los Radioisotopos?
Son igual que los isotopos solo que con una característica mas que emiten radiación.

6.- ¿Qué es una orbital?
Es un tipo de trayectoria que puede realizar cualquier tipo de materia en este caso los electrones.

7.- ¿ Que es un electron de Valencia?
Es el electron mas importante el que determina el numero de electrones ya sea positivo o negativo.

8.- ¿ A que se le puede llamar formula química?
A una manera mas simple de poner el nombre de los compuestos químicos que llevan en esa Formula por ejemplo H2O = Hidrogeno

9.- ¿Qué es un Mol?
Es peso en gramos de una sustancia.

10.- ¿Tipos de enlaces para unir atomos?
Enlace covalente, e. ionico, e. polar, e no polar

11.- ¿Qué son las reacciones Redox?
Son las reacciones de oxido Reduccion

12.- ¿Qué significa PH?
Potencial de hidrogeno

13.- ¿A que se le llama electrolito?
Son las sustancias que conducen electricidad.

Errores 2

RESUMEN CAPITULO 2.-

Atomos y moléculas: Los fundametos químicos de la vida.
Insectos y microorganismos, comparten características químicas fundamentales en su composición química y sus procesos metabólicos básicos.Se dedica mucha atención a la biología molecular, estas son las sustancias simples de tamaño molecular llamadas compuestos organicos se encuentra el agua, acidos y bases simples, y sales simples.

Los elementos químicos no cambian en las reacciones químicas normales
Los elementos químicos no pueden descomponerse en otras mas sencillas mediante reacciones químicas ordinarias, los científicos les han asignado un símbolo químico especifico según su inicial.
El oxigeno, carbono, hidrogeno y nitrógeno constituyen un 96% de la masa de la mayor parte de los organismos. Elementos como yodo y cobre se denominan oligoelementos por estar presentes en cantidades diminutas.

Los átomos son las partículas básicas de los elementos
Un átomo es la porción mas pequeña de un elemento que retiene las propiedades químicas de este son mucho menores que la partícula mas diminuta visible.
Los físicos descubrieron las partículas subatómicas, el electrón es una partícula que tiene una unidad de carga eléctrica negativa, un protón tiene una unidad de carga positiva y un neutrón tiene una partícula sin carga. Protones y neutrones se concentran en el núcleo atómico.

Un átomo se identifica de manera inequivocada por su número de protones
Cada elemento tiene su número de protones fijo en el núcleo atómico, se denomina numero atómico.


La masa atómica es determinada por el número de protones y neutrones.
Unidad de masa atómica  o Dalton. Una uma es igual a la mas aproximada de un protón o un neutrón. La masa atómica es un numero que indican cuan masivo es un átomo de ese elemento en comparación con el de otro elemento. La masa atómica indica con un superíndice a la izquierda del símbolo químico

Los isotopos difieren en el numero de los neutrones
Mezclas de átomos con diferentes números de neutrones se denominan isotopos. Los isotopos del mismos elemento poseen el mismo numero de protones y electrones y solo difieren en el de neutrones. Todos los isotopos de un elemento poseen las mismas características químicas.
Radioisotopos emiten radiación al desintegrarse ocurre cuando un neutrón se descompone para formar un protón y un electrón de movimiento rápido, el cual es emitido por el atomo de una forma de radiación llamada particula Beta. Todos los isotopos de un elemento dado suelen ser metabolizados por los organismos de manera similar.

Los electrones ocupan orbitales que corresponden a niveles de energía.
Los electrones se desplazan con rapidez en regiones con características del espacio atómico llamadas orbitales, contiene un máximo de dos electrones. Electrones situados en orbitales con energía similar están al mismo nivel de energía principal.
Los electrones de mas alta energía, llamados electrones de valencia, ocupan la capa de valencia, que se presenta como el anillo concéntrico mas externo en un modelo de Bohr. Un electrón puede desplazarse a un orbital mas alejado del núcleo al recibir mas energía o viceversa.

Los átomos experimentas reacciones químicas.
El comportamiento químico de un átomo es determinado principalmente por el núcleo y la disposición de los electrones de valencia, es estable cuando contiene dos electrones, la paca de valencia esta completa cuando contiene 8 electrones.

Los atomos forman moléculas y compuestos.
Dos o mas atomos se combinan químicamente para formar unidades químicamente llamadas moléculas. Un compuesto químico consiste en dos o mas elementos combinados en una porción fija.

Una sustancia es descrita por su formula química.
Una formula química es un modo abreviado de representar la composición química de un compuesto. En una formula molecular, los subíndices indican el número real de cada tipo de átomo en una molécula.

Un mol de cualquien sustancia contiene el mismo numero de unidades.
La masa molecular de un compuesto es la suma de las masas atomicas de los constituyentes de una sola molécula.
La cantidad de un elemento o de un compuesto cuya masa en gramos equivale a su masa atómica o molecular es un mol. Un mol de cualquier sustancia siempre tiene exactamente el mismo numero de unidades. Amadeo Avogadro, físico italiano los calculo por primera vez.

Las ecuaciones químicas describen reacciones químicas.
E unas ecuación química los reactivos se escriben en el miembro izquierda de la ecuación y los productos en el miembro de la derecha, los coeficientes indican la cantidad relativa de átomos o moléculas que reaccionan. Las reacciones reversibles se indican con una flecha doble.

Los átomos se unen por medio de enlaces químicos
Los átomos de un compuesto se mantienen unidos por fuerzas de atracción denominadas enlaces químicos. La energía de enlaces es la necesaria para romper el enlace mismo los principales enlaces químicos son los covalentes y los iónicos

En los enlaces covalentes se comparten electrones.
En  los enlaces covalentes se comparten electrones entre los átomos, cada uno de los cuales queda con su capa de valencia completa.
Estructura atómica de Lewis consiste en escribir puntos alrededor del símbolo químico del elemento cada orbital puede contener un máximo de dos electrones. Cuando dos átomos comparten un par de electrones, el enlace de denomina enlace covalente sencillo. Enlace covalente doble cuando se comparten dos pares de electrones se representa con dos líneas continuas paralelas de modo similar se representa un enlace covalente triple

La función de una molécula guarda relación con su forma.
Las funciones de las moléculas con las células vivas dependen en gran parte de su forma geométrica. Cuando un átomo forma enlaces covalentes con otros átomos los orbitales de la capa exterior tienden a redondearse o hibridarse influyen en la forma de la molécula resultante.

Los enlaces covalentes son no polares o polares
 Cuando los atomos de una molecula poseen electronegatividad similar, comparten por igual los electrones y se dice que el enlace covalente es no polar. Un en enlace covalente entre atomos de electronegatividad diferente se califica como polar, tiene dos extremos distintos uno con carga positiva parcial y otro con carga negativa parcial. Una molécula con uno o más enlaces covalentes polares puede ser polar aunque sea eléctricamente neutra como un todo.

Los enlaces neutros se forman entre cationes y aniones
Una partícula con una o más unidades de carga eléctrica se denomina ion. Los iones con carga positiva se denominas cationes. Los átomos con cinco, seis o siete electrones de valencia tienden a aceptar electrones de otros átomos y convertirse en aniones de carga negativa. Un grupo de átomos también puede transformarse en ion. Un grupo de átomos se convierte en un anión si gana uno o más electrones o pierde uno o mas protones

Los enlaces de Hidrógeno son atracciones débiles
Otro tipo de enlace importante en los organismos es el enlace de hidrogeno tienden a formarse entre un átomo con carga negativa parcial y uno de hidrogeno unido en forma covalente a oxigeno o a nitrógeno. Los enlaces de hidrogeno se forman y se rompen con facilidad.

Los electrones y su energía se transfieren en Reacciones Redox
Transferencia de un elctron conlleva la transferencia de la energía de ele electrón. Este proceso es una reacción de oxidación-reduccion  o reacción redox. La oxidación es un proceso químico en que un átomo ion o molécula cede electrones. La reducción es un proceso químico en que un átomo ion o molécula recibe electrones. Las reacciones son similitudes ya que una sustancia debe aceptar los electrones que se extraen de la otra. Agente oxidante acepta electrones y se reduce, agente reductor cede uno o  más electrones y se oxida en el proceso.

Las moléculas de agua son Polares
Un extremo de cada molécula posee carga positiva parcial y el otro tiene carga negativa parcial, por tanto cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrogeno con un máximo de cuatro moléculas adyacentes

El agua es el principal solvente en los organismos
Atraen los iones de sustancias iónicas de manera de que estas de disocian . Las sustancias que interactúan fácilmente con el agua son hidrófilas, sin embargo muchas sustancias hidrófobas que repelen el agua forman estructuras que no se disuelven en el agua.

La formación de hidrogeno hace al agua cohesiva y adhesiva
Las moléculas de agua tienen una fuerte tendencia de adherirse entre si esto es son cohesivas. Estas fuerzas adhesivas explican el que el agua humedezca las cosas. Una combinación de fuerzas adhesivas y cohesivas explica la tendencia del agua denominada capilaridad

El agua ayuda a conservar estable la temperatura
Para elevar la temperatura de una sustancia es necesario agregar energía cinética. El agua posee un calor especifico elevado, o sea que la cantidad de energía para aumentar la temperatura del agua es muy grande. El alto contenido de agua en los seres vivos les ayuda a conservar relativamente su temperatura interna. El hecho de que sus moléculas se mantengan unidas por enlaces de hidrogeno hace que el agua tenga alto calor de vaporización.

Los ácidos son donadores de protones, las bases son aceptadores de protones
Las moléculas de agua tienen una leve tendencia a ionizarse en hidrogeno.
Un acido es una sustancia que se disocia en solución de manera que se generan hidrogeniones y un anión. Un acido es un donador de protones. Las Soluciones acidas tienen mayor concentración de hidrogeniones de iones de hidróxido. Una base se define como un aceptador de protones

El pH es una medida conveniente de acidez
 El grado de acidez de una sustancia suele expresarse en términos de pH que se define como el logaritmo negativo base 10 de la concentración de hidrogeniones expresada en moles por litro. Las soluciones acidas tienen valores de pH menores de 7

Los amortiguadores minimizan los cambios del pH
Muchos mecanismos homeostáticos operan para conservar los valores del pH adecuados.
Un amortiguador es una sustancia o combinación de que resiste los cambios del pH cuando se agrega un acido o una base incluye un acido o una base débiles, uno de los amortiguadores más comunes se encuentra en la sangre de los vertebrados.

Un acido y una base reaccionan formando una sal.
Cuando se mezclan formando un acido y una base el H del acido se une al OH de la base y se forma una molécula del agua el resto del acido se combina con el residuo de la base y se forma una sal.